菜品交流会
2021年8月7日,北京芝麻花餐饮有限公司组织各项目厨师汇聚于办公室,由行政总厨-贾老师给各项目厨师做菜品培训,大家组织在一起菜品交流。从原材料的挑选开始讲解,到原材料的加工制作过程及细节。最后美味菜肴呈现在大家面前,菜肴色、香、味俱全!最后,贾老师还深入到每个项目店,下店讲解菜品知识并传授厨艺,同时做菜品监督。
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