2018年12月，芝麻花组织了一场别开生面的厨师长厨艺交流赛，来自中铁、一分局、房山、北冶、二分局、宝健、二办、汉王、上地等项目厨师长在公司基地食堂组织开展厨艺教学交流活动。

  好吃不过饺子，温暖不过集体，芝麻花餐饮借此次活动为载体，加强企业文化建设，让员工感受且“大家庭”的温暖，以提高各个项目的厨艺，促进员工交流。当天，十多名厨师长在会议室围成一圈切磋交流技艺。

  各个厨师长也是使出浑身解数，超水平发挥，拿出自己的看家本领，一道道诱人可口的菜肴摆放在大家面前，厨师长们的互相品尝与评判，认证的交流与沟通，整个活动气氛其乐融融。