您好!欢迎来到北京芝麻花餐饮有限公司 官网

登录 | 注册 | 收藏 | 微信 | 网站地图

芝麻花餐饮

全国合作咨询热线
全国合作咨询热线:400-818-0019
食堂托管,食堂外包,北京食堂承包,食堂承包方案
当前位置:首页 » 芝麻花资讯中心 » 营养饮食小百科 » 你们食堂承包的服务都有哪些?

你们食堂承包的服务都有哪些?

文章出处:责任编辑:查看手机网址
扫一扫!你们食堂承包的服务都有哪些?扫一扫!
人气:-发表时间:2015-05-06 16:34【

北京芝麻花餐饮有限公司是一家专业提供团体膳食、酒楼一体化的餐饮服务商,拥有23年餐饮管理服务经验,成为许多国企、央企、机关单位、企事业单位值得信赖的合作伙伴。

1、服务

23年的团膳服务经验 我司服务于多家大型企业多年,如中科院23年,中国税务7年,海淀区政府6年,天津二附属医院6年等。

优质的服务态度,我司的所有工作人员均经过严谨的培训和严格的考核,以酒店服务态度为目标,为贵司员工提供优质服务。

2、菜系口味多样 清淡甜辣尽有

芝麻花厨师精湛的技术,有川、粤、湘、鄂、杭、家乡菜等南北风味的中高级厨师,可适合贵方员工的各种口味。

3、“六T”管理制度

“6T”管理在企业里能得到推广和坚持,将产生以下五大效果:提高效率、减低成本、加强工作的自觉性、提升环境的整洁度、提高员工素质。

4、原材新鲜、安全 营养搭配

具有完善的物流配送网络,配有蔬菜、调料、粮油等厨房用品的销售网点;派专人专车从事配送,能快速准确准时地运送到贵方所指定的地方,确保新鲜、卫生及物美价廉。提供肉制品检疫合格证,蔬菜、豆制品的合格检测报告,所有供应商的经营许可证,从第一环节杜绝食物中毒现象的发生。通过专业营养师的科学配比,确保餐食的营养化;

5、菜品研发

创新菜式,提升口感,通过专业的配菜来确保餐食的可口与美味;通过专业营养师的科学配比,确保餐食的营养化;通过对国内各地餐饮特色和特点的研究并结合中式配餐、快餐的业务特点,设计中西合璧的多样化菜单体系,并借助于标准化、专业化的烹调方法,达到所供餐食质量、标准与美味的结合。

6、绩效考核

我们制定厨师、服务、面点绩效考核方案,分为A、B、C三个等级,定期组织各部门员工考试,通过后分别按考试成绩颁发A、B、C等级合格证。同时提升工资。